PASTRY GEL

Type
Comptoir
Système de production
pm
Commande
In.Co.Di.S. 7"
N. parfums
1

Machine 1 parfum de comptoir, à pompe, avec technologie In.Co.Di.S., pour la production de desserts glacés, bâton glacés et portions à emporter, grâce à la présence d’un portillon spécial avec tuyau flexible.

Spécifications techniques English units

Type
Comptoir
Système de production
pm
Capacité de production
55 kg/h
N. parfums
1
Nombre cuves
1
Capacité cuves
20 l
Capacité cylindre
3,5 l
Type agitateur
SF1
Mixeur cuve
Oui
Commande
In.Co.Di.S. 7"
4D Remote Control
Oui

Configurations (Code - Condensation - Alimentation électrique)

Code
Condensation
Alimentation électrique
Code
Condensation
Alimentation électrique
Air
1Ph - 220/240V - 50Hz
Air
3Ph - 380/415V - 50Hz
Air
1Ph - 208/230V - 60Hz
Air
3Ph - 208/230V - 60Hz
Air
3Ph - 380/415V - 60Hz
Eau
1Ph - 220/240V - 50Hz
Eau
3Ph - 380/415V - 50Hz
Eau
1Ph - 208/230V - 60Hz
Eau
3Ph - 208/230V - 60Hz
Eau
3Ph - 380/415V - 60Hz

Highlights

Pompe
La pompe est en acier inox AISI 304, composée d’un petit nombre de pièces faciles à démonter et à nettoyer, les engrenages sont en PEEK pour une plus longue durée.

Highlights

In.Co.di.S. 7″
Projet exclusif de Gel Matic, avec écran tactile à 7″, grâce auquel, de façon simple et interactive, on parvient à programmer, vérifier et diagnostiquer toutes les fonctionnalités de la machine, en modalité locale et à distance.

Highlights

4D Remote Control System* 
est un service révolutionnaire qui permet d’accéder à distance à la machine à travers n’importe quel dispositif, smartphone, tablette ou ordinateur.