Mono dose pistache e framboesa
Sorvete expresso de pistache com xarope de framboesa e pistaches inteiros.
Sorvete expresso de pistache com xarope de framboesa e pistaches inteiros.
Taça de sorvete expresso de chocolate, sorvete expresso de creme e pão de ló embebido de Alkermes, decorada com raspas de chocolate.
Taça de palitos la reine (biscoito champagne) molhados no café e sorvete expresso de creme de “mascarpone”, cobertos de cacau em pó.
Bolinho de sorvete expresso de creme com base de massa brisé e coração de ganache de café.
Copinho de sorvete expresso de chocolate branco, chocolate de leite e chocolate preto acompanhado com calda de morango, calda de doce de leite e calda tropical.
Sorvete expresso de avelã com crocante de cereais e creme de chocolate.
Taça de frozen yogurt com frutos silvestres em cestinho de açúcar caramelizado.
Sorbet de ervas aromáticas acompanhado por dacquoise de coco, cubinhos de ananás e iogurte de amêndoa.
Mini cones com sorvete expresso sabor “fior di latte” com cobertura de chocolate preto e flocos de arroz picados.
Sorvete expresso de creme com xarope de framboesa e cobertura de chocolate preto e pistaches picados.