Mantecazione espressa

La mantecazione espressa è il metodo più naturale e semplice per produrre gelato, perché il prodotto viene servito subito dopo essere stato mantecato.

Nella massima creatività si può dar vita a un menù vario e goloso

soft ice, frozen yogurt, milkshake, dessert e pasticceria fredda…non c’è limite alla fantasia.
Gel Matic Express blending and freezing

La giusta soluzione tecnologica

La giusta soluzione tecnologica​ racchiusa in una macchina Gel Matic permette di realizzare un sogno di business, con la massima libertà nella scelta delle materie prime, e l’ utilIzzo di tutto ciò che offre il mercato, ingredienti freschi, semilavorati o prodotti UHT.​
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