SELF GEL 2 UP

Tipologia
Vertical
Sistema de produção
pm
Controle
In.Co.Di.S. 10,1"
N. sabores
2

Máquina automática dois sabores, de piso, de bomba, com tecnologia In.Co.Di.S. e tratamento térmico (HT).
Uma ficha começa a entrega de sorvete espresso e iogurte congelado.

A exclusiva tecnologia UP permite:
• dosagem com base no peso preciso e estável;
• configuração preliminar para o uso de diferentes copos e cones;
• configuração preliminar de forma e peso do sorvete por software e sem modificações mecânicas;
• detecção de distribuições anómalas. O sinal de luz atrai o operador em caso de erros ou fora de serviço.

Dados técnicos English units

Tipologia
Vertical
Sistema de produção
pm
Capacidade produtiva
36 kg/h
N. sabores
2
Número de cubas
2
Capacidade cubas
13 l
Capacidade cilindro
2 x 1,7 l
Tipo de agitador
SF1
Mixer cuba
Sim
Controle
In.Co.Di.S. 10,1"
4D Remote Control
Sim

Configurações (Código - Condensação - Alimentação elétrica)

Código
Condensação
Alimentação elétrica
Código
Condensação
Alimentação elétrica
Ar
1Ph - 220/240V - 50Hz
Ar
3Ph - 380/415V - 50Hz
Ar
1Ph - 208/230V - 60Hz
Ar
3Ph - 208/230V - 60Hz
Ar
3Ph - 380/415V - 60Hz
Água
1Ph - 220/240V - 50Hz
Água
3Ph - 380/415V - 50Hz
Água
1Ph - 208/230V - 60Hz
Água
3Ph - 208/230V - 60Hz
Água
3Ph - 380/415V - 60Hz

Highlights

Bomba
A bomba é feita de aço inoxidável AISI 304, composta por algumas peças fáceis de desmontar e limpar, as engrenagens são feitas de material PEEK para uma maior longevidade.

Highlights

In.Co.Di.S. 10,1″
Projeto exclusivo Gel Matic com touch screen de 10,1 “, com o qual se pode facilmente programar, monitorar e diagnosticar todos os recursos da máquina em modo local e remoto.

Highlights

Heat Treatment
O ciclo HT evita alterar as propriedades organoléticas do produto, reduzindo o desperdício de mistura e prolongando o intervalo de tempo de lavagem.

Highlights

Tokens
for that extra bit of fun, customers purchase a token and then use this to operate the machine.

Highlights

Easy positioning
Upwards air flow offer the chance to position the machine right up againts a wall.

Highlights

4D Remote Control System* 
é um serviço revolucionário que permite acessar sua máquina remotamente através de qualquer dispositivo, smartphone, tablet ou computador.

Highlights

Light
warns the operator of any errors or malfunctions.

Highlights

Key-lock cover
guarantees safe storage of the mixture.