Ein leckeres Kaltgetränk, zubereitet mit Softeis, ganz auf den Kunden zugeschnitten mit Aromen, Fruchtsirup und Toppings jeder Art. Ausgehend von exzellentem Speiseeis werden alle Zutaten so gemixt, dass ein dickflüssiges Getränk entsteht als Ersatz für das Mittagessen oder eine leckere Zwischenmahlzeit, das man überall und zu jeder Jahreszeit zu sich nehmen kann.  Zur Herstellung von Milkshake hat Gel Matic eine eigene Linie entworfen, die dank des Produktionsprozesses der Express-Eisbereitung die Möglichkeit bietet, mit einer einzigen Maschine ganz unproblematisch Speiseeis und Milkshakes herzustellen.