Events and fairs
21-25 JANUARY 2012 - SIGEP - RIMINI
With its 106,685 trade visitors in 2011 (+ 10,6%), SIGEP 2012 aims at an extraordinary 33rd edition in 2012. The expo is acknowledged as the world most important event in the gelato sector, and a primary European showcase for artisan Italian confectionery.nIts international profile (in 2012 SIGEP will occupy a 90,000 m2 exhibition area, hosting 750 different companies), along with its many events, the presence of almost 500 journalists and over 100 million contacts in 2011, join the absolute elite of other continental trade fairs.nThematic sections, international contests and championships, demos, courses and updating seminars and expos all contribute to making it a unique spectacular event. The showcase will be embellished by the fifth edition of Gelato World Cup, and the Pastry Queen, the first women’s pastry championship in the world, with contestants from 10 different countries.
The traditional gelato section presents the largest suppliers to gelato parlours, with the very latest in ingredients, machines, furnishing, accessories, services. Here you will find the world largest concentration of companies in this sector.
If you want to learn everything about the gelato market, come to SIGEP, the world foremost showcase.
2011 Report
Visitors: 106.685
Exhibitors: 730
Exhibition area: 90.000
Halls: 14
21-25 JANUARY 2012 - SIGEP - RIMINI
Dopo i 106.685 visitatori professionali del 2011 (+ 10,6%), SIGEP 2012 punta a una straordinaria 33° edizione. La manifestazione si conferma la più importante al mondo nel settore della gelateria e come vetrina europea del dolciario artigianale.nIl suo profilo internazionale (nel 2012 il SIGEP sarà articolato su 90.000 m2, con 750 imprese), unito alla qualità della mostra e degli eventi e all´imponenza della ribalta mediatica con i 496 giornalisti accreditati e oltre 100 milioni di contatti nel 2011, garantisce alle imprese e agli operatori un appuntamento assolutamente imperdibile.
Sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento, esposizioni, concorrono a farne un unico grande appuntamento. Nel calendario degli eventi la quinta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, quest´anno allargata a dodici Paesi dai cinque continenti e dedicata al tema “I frutti della Terra e del Mare”, e il Pastry Queen, il primo campionato del mondo femminile di pasticceria, con dieci paesi in gara.
La storica sezione del gelato raccoglie le più importanti aziende fornitrici di tutte le novità in quanto a ingredienti, macchinari, arredi, accessori, servizi. Qui si trova la più grande concentrazione al mondo di aziende del settore.
Per rendersi conto di che cosa rappresenti il mercato del gelato, il visitatore straniero, non può prescindere da una visita a SIGEP, vetrina senza eguali.
Edizione 2011 in cifre
Visitatori: 106.685
Espositori: 730
Mq espositivi: 90.000
Padiglioni: 14
Gel-Matic stand: 032 PAD. C1
Web site: www.sigep.it
