
6th International specialized Fair of Gastronomy, Ice Cream, Beverage, Coffee, Confectionery, Bakery, Catering and Hospitality.
The Fair will feature Slovenian and foreign exhibitors presenting their quality brands and defined trends for the professionals of the sector.
The fair is well known for its quality, rich and various offerings, professionalism and for its innovations.
The world’s leading producers from the ice cream industry are present, particularly from Italy – the “home of ice cream”. Ice cream means equipment and machineries, ingredients and semi-finished products.
NEW - In 2011, the 1st championship in MAKING ICECREAM was held in Slovenia, and will be held every year, thus becoming a tradition!
12-15 FEBRUARY 2012 - GAST EXPO - LJUBLJANA (SLOVENIA)
6° Fiera internazionale del settore della Gastronomia,Gelato, Bevande, Caffè, Pasticceria, Panetteria, Catering e Hospitality.
Alle fiere partecipano espositori sloveni ed esteri, presentando brand mondiali riconosciuti che determinano le tendenze del settore.
La manifestazione è conosciuta per la qualità e la professionalità, oltre che per la ricca offerta di espositori che presentano i loro prodotti innovativi.
Alla fiera sono presenti le ditte leader del settore gelato, provenienti in modo particolare dal paese dove il gelato è di casa, l'Italia. In esposizione ingredienti e prodotti semi-lavorati, oltre ad attrezzature e macchinari.
NOVITÀ - il 1° campionato della PREPARAZIONE DEL GELATO in Slovenia si è svolto nel 2011 e verrà riproposto ogni anno, diventando così una tradizione.
Gel-Matic stand: 111 – HALL A2
Web site: http://www.gast.si